S/145.00 S/109.00
En Cocktail Cookbook, Oskar Kinberg presenta 75 cócteles que cambiarán tu forma de beber.
Conoce recetas sencillas de ingredientes caseros de bar como gin con infusión de aceite de oliva o puré de kiwi y palta, y luego cómo incorporarlos en cócteles originales, todos inventados y probados en el bar de Oskar en Londres. Prepárate para los ingredientes estándar de las barras (pepino, ruibarbo y hierbas) e incursiones más aventureras como pino, arverjas y habas tonka. Elabora y mezcla bebidas emocionantes y deliciosas que son tan sabrosas como impresionantes.
Ideal para cocineros caseros curiosos y creativos, así como para cocineros aventureros.
Libro en Inglés
Hay existencias
El autor del libro Cocktail CookBook, Oskar Kinberg, es copropietario de Dabbous, galardonado con una estrella Michelin, y gerente del bar Oskar’s Bar en Londres.
Recetas relativamente sencillas para principiantes y con muchas ideas para crear nuevos cócteles. ¡Una verdadera joya!
Ganador del ‘Best Cocktails Book’ – Gourmand World Cookbook Awards 2016
Tapa dura
| Peso | 1450 g |
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