Old Fashioned: Receta paso a paso
Ingredientes:
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2oz de bourbon o whiskey de centeno
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1 terrón de azúcar (o 1 cucharadita)
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2-3 gotas de angostura
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Unas gotas de agua o soda
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Hielo
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Twist de naranja (y/o cáscara de limón)
Preparación:
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Coloca el azúcar en un vaso tipo Old Fashioned, añade las gotas de angostura y unas gotas de agua.
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Mezcla hasta disolver el azúcar.
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Agrega hielo (preferiblemente un cubo grande: recuerda que a mayor tamaño menor dilución) y vierte el whiskey.
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Remueve suavemente.
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Decora con un twist de naranja o limón.
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