Margarita: Receta paso a paso

Ingredientes:

  • 50 ml de tequila blanco

  • 25 ml de licor triple sec (como Cointreau)

  • 20 ml de jugo de lima fresco

  • Sal para el borde del vaso

  • Hielo

  • Rodaja de lima (para decorar)

Preparación:

  1. Escarcha el borde de una copa de cóctel con sal (pasa una lima por el borde y luego presiona en sal).  Esta tarea es mucho más fácil si la realizamos con un escarchador.

  2. En una coctelera con hielo, agrega el tequila, triple sec y jugo de lima.

  3. Agita vigorosamente por unos segundos.

  4. Cuela en la copa previamente enfriada.

  5. Decora con una rodaja de lima.

Todo lo que necesitas para prepararlo

Publicaciones relacionadas

Flor de guisante de mariposa: qué es, cómo usarla en cócteles y dónde comprarla en Perú

Respuesta rápida: la tintura o extracto de flor de guisante de mariposa (Clitoria ternatea, o butterfly pea) es un colorante natural azul que cambia...

Tintes para cócteles en Perú: guía de colorantes naturales y dónde comprarlos

Respuesta rápida: los tintes para cócteles más recomendados hoy son los colorantes naturales líquidos, como el extracto de flor de guisante de mariposa (butterfly...

Flor de Jamaica para cócteles: 3 recetas fáciles con hibiscus y pisco

La flor de Jamaica, también conocida como hibiscus, es un ingrediente ideal para darle un color rojo intenso y un toque floral a tus...

Bartender tools jigger: cómo elegir el correcto

Si estás armando una barra y buscas bartender tools jigger (onzeras con medidas internas) que de verdad sirvan para tu servicio, el error más...

Cocktail shaker: guía para elegir y usar el tuyo

Si estás buscando un cocktail shaker, lo que viene a continuación te ayuda a decidir qué modelo comprar, cómo agitarlo bien y qué errores...

Cómo elegir una tienda de coctelería confiable en Lima

Elegir una tienda de coctelería confiable en Lima es más difícil de lo que parece. El mercado está lleno de opciones, pero pocas de...

Libros de coctelería: qué leer para aprender y mejorar como bartender

Aprender coctelería va mucho más allá de memorizar recetas. Un buen bartender necesita entender técnica, equilibrio, ingredientes, historia y construcción de cócteles. Los libros son...

Decantador de vino: qué es, para qué sirve y cómo usarlo correctamente

¿Alguna vez serviste una copa de vino tinto y sentiste que le faltaba "algo"? Ese aroma cerrado, ese sabor un poco áspero en la...

Deja un comentario

Su dirección de correo electrónico no será publicada.

Tenga en cuenta que los comentarios deben aprobarse antes de publicarse.